金曜日の極上焼肉

 金曜日に私は”焼肉”をする…

一週間の労働へのご褒美だ

そして、ビールも併せて買う

肉と言っても…安い肉を探して買う…。

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焼肉は換気扇の下でする

ガス台の上に板を敷いて、その上に簡易ガスボンベの”焼肉専用コンロ”をセットする

キッチンには、まな板を置く…野菜を切りながら（時に肉）焼くためだ

そして、調味料を入れる皿を用意する（あら塩、ポン酢、ワサビ、胡椒、にんにくなど）

最近火の付が悪いので”チャッカマン”を準備する。

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風呂に入る…

仕事の後の一風呂が最高に気持ちいい…少し長めに入り汗をかく

風呂上がりにビール…と言いたい所だが…一瞬で無くなってしまうので

最初の一杯は”麦茶”だ

キンキンに冷やした麦茶も最高だ！

ゴクゴク飲み干して、体に水分が行き渡る

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シャツとパンツ姿で、焼肉の場所に座る（椅子）

肉を焼き始める…

焼けるまでしばし、麦茶で我慢する…。

肉の焼ける音が耳に心地よい…網焼きの香ばしい匂いでお腹が鳴る

ほどよく焼けた所で…お待ちかねのビールを開ける

ビールは冷やした小さいコップで飲む。

肉を頬張り…ビールを一口…。

「あぁ…旨い！」「最高の贅沢！」「生きてて良かった！」と思う瞬間である

金曜の夜に充実したこの瞬間がたまらない

後は、肉を焦がさない様に焼き…野菜も切って並べて行く…

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楽しい時間は一瞬で流れて行く…

肉も、ビールも無く成り…”お開き”の時間となる

そうすると「ただいま！」と妻が仕事から帰って来る…。

私は、そそくさとキッチンを片付け…ソファーに座り

酔いの余韻に浸る…

「来週は、何の肉を買おうかな？」

そう思いながら、スマホの”X”を見て来週の”金曜焼肉”に思いを馳せる。

灯