勘違いの煮干し

 昨日の血液検査の結果…尿酸値が高く7.5、2回目の受診でも変わらずだった。


その結果尿酸値の薬(フェブキソスタット)の量が増えた


血圧もコレステロールも正常値に戻り…なぜ尿酸値だけが?


悔しかった…


女先生がこう言う…「何か食べ物を変えましたか?」


「えーと…最近朝食はオートミールを…」


「ん~オートミールじゃ、尿酸値は上がらないですね」


「えー…最近毎日豆腐を食べています…。」


「それも…違いますね…」


「まぁ…気が付いたらネットで検索でもして下さい…」


「はぁ…分かりました」


会計を待つ間…昨日食べた物を片っ端から検索をかけた


こういう時はAI先生は頼りに成る…


そこで、一つの食材がヒットした


”煮干し”である


酒のつまみに…食べていた


カルシュウム豊富でDHA?も入ってるはずで健康に良いと思い、続けていた


AI先生曰く「もしお酒のアテとして煮干し(小魚スナックなど)を食べている場合、アルコールとの相乗効果でさらに尿酸値が上がりやすくなります。」


ずばり、ビンゴだ


煮干しをつまみに食べ始めてもう5か月は立つ


そして、煮干しのつまみを止めた


しかし、安売りの煮干しを大量に買い込んでしまった…どうしよう?


そこで”出汁”を取る事にした


500mlペットボトルに、煮干しを20g…一晩冷蔵庫で置く


今朝、その出汁を飲んでみた


「あ…旨いかも」


少し温めてみた…


「ん~少し魚臭いな…」


ホワイトペッパーを入れてみた


「おっ!さすがホワイトペッパー…臭みが無く成った」


仕事で、疲れ帰宅した時に出汁を飲む…「旨い」腹に染みる


しばらく、この”煮干し出汁スープ”で行こう!


一番安堵したのが、煮干しを廃棄しなくて済んだ事だ


と、そんな事を妻に話したら


「お酒やめたら?」


なんて言われ苦笑した…


「酒をやめるなら、にぼしをやめてやる!」


心の中でそう叫んだ。













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