勘違いの煮干し
昨日の血液検査の結果…尿酸値が高く7.5、2回目の受診でも変わらずだった。
その結果尿酸値の薬(フェブキソスタット)の量が増えた
血圧もコレステロールも正常値に戻り…なぜ尿酸値だけが?
悔しかった…
女先生がこう言う…「何か食べ物を変えましたか?」
「えーと…最近朝食はオートミールを…」
「ん~オートミールじゃ、尿酸値は上がらないですね」
「えー…最近毎日豆腐を食べています…。」
「それも…違いますね…」
「まぁ…気が付いたらネットで検索でもして下さい…」
「はぁ…分かりました」
会計を待つ間…昨日食べた物を片っ端から検索をかけた
こういう時はAI先生は頼りに成る…
そこで、一つの食材がヒットした
”煮干し”である
酒のつまみに…食べていた
カルシュウム豊富でDHA?も入ってるはずで健康に良いと思い、続けていた
AI先生曰く「もしお酒のアテとして煮干し(小魚スナックなど)を食べている場合、アルコールとの相乗効果でさらに尿酸値が上がりやすくなります。」
ずばり、ビンゴだ
煮干しをつまみに食べ始めてもう5か月は立つ
そして、煮干しのつまみを止めた
しかし、安売りの煮干しを大量に買い込んでしまった…どうしよう?
そこで”出汁”を取る事にした
500mlペットボトルに、煮干しを20g…一晩冷蔵庫で置く
今朝、その出汁を飲んでみた
「あ…旨いかも」
少し温めてみた…
「ん~少し魚臭いな…」
ホワイトペッパーを入れてみた
「おっ!さすがホワイトペッパー…臭みが無く成った」
仕事で、疲れ帰宅した時に出汁を飲む…「旨い」腹に染みる
しばらく、この”煮干し出汁スープ”で行こう!
一番安堵したのが、煮干しを廃棄しなくて済んだ事だ
と、そんな事を妻に話したら
「お酒やめたら?」
なんて言われ苦笑した…
「酒をやめるなら、にぼしをやめてやる!」
心の中でそう叫んだ。
灯

コメント
コメントを投稿